FRENCH-CODE NEWS vol.113 　2009.03.13
　http://www.french-code.com



高くて美味しいレストランと、FORBESが発表した長者番付の顔ぶれ。
不景気を吹き飛ばすリッチな話題をお届けします。リッチといえば、カーラと
メキシコを公式訪問していたサルコジ大統領が、メキシコの富豪に招待され
て、それは贅沢な週末を過ごしていたそう。解雇や購買力の低下が毎日話
題になるときだけに「国民のことを考えろ」と批判が高まっています。
まあ無理ないですね。

今週もフレンチ・コードをよろしくお願いいたします。

長谷川たかこ


▼ 今週の更新情報

・「モン・サン・ミッシェルとブルターニュの1日」
http://www.french-code.com/decouvrir009.html
年間300万人という観光客が帰り、お土産屋も閉まった夜のモン・サンミッ
シェルはシーンと静まり、神秘的な姿を海に映します。
パリからTGVで行き、ブルターニュの田舎町を訪ね、モン・サンミッシェルに
泊まるのが通のルート！もちろん日帰りコースもあります。

・「野菜物語」
http://www.french-code.com/legume_pois.html
フランス料理の付け合せによく登場する豆。白いんげん豆を筆頭に、赤いん
げん豆、緑豆、そら豆、ライ豆など種類も豊富です。

・「パリジェンヌの美肌ケア」
http://www.french-code.com/cosme_009.html
スポーツが好きで週に4日はジョギングをしているというヴァレリー。
真冬でもこんがり小麦肌をキープ！

・「フレンチ・コード ブログ　パリのふつうの生活」
http://frenchcodeblog01.blog107.fc2.com/
気になるニュース、お薦めの映画、おかしな友達、子供の暮らし・・・
長谷川たかこが見たパリのふつうの日常をお送りします。

・フランスのニュース
http://www.french-code.com/news.html
フランスで報じられる毎日のニュースより、気になるニュースをピックアップ
してお届けしています。



★ コーダリー　ニュース

フランスの消費者団体が発行する月刊誌QUE CHOISIRで、乾燥肌に悩む
モニターを対象に乾燥肌用クリームの比較テストが行われました。
比較対象になったブランドは、コーダリー、ロック、ヴィシー、ラ・ロシュ・ポゼ、
ロキシタン、ロゴナ、ニベアなど全12種類。

その中から、コーダリーのヴィノソースリッチクリームが、
最優秀クリームに選ばれています！

乾燥肌にお悩みの方、ぜひお試しください。

ヴィノソースリッチクリーム　40ml
http://www.caudalie-japon.com/?pid=3055143


⇒ コーダリー　オンラインショップ
http://www.caudalie-japon.com/

⇒ コーダリー　ブログ
http://blog.caudalie-japon.com/



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・シークレット・オブ・ロンジェヴィティ
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【今週のパリ・気になる話題】

■ より美味しくなったエッフェル塔

アラン・デュカスが指揮をとってリニューアルしたジュール・ヴェルヌ、エッフ
ェル塔の上のレストランが再オープンした。何が新しくなったかと言うと、パ
トリック・ジュアンによるインテリア：「夢と非現実の世界に誘う、コンテンポラ
リーでエレガントな空間」・・・改装前はクラシックだったってこと？行ったこと
がないので何ともいえない。

もうひとつ変わったのは回転数。入り口の回転扉がより早く回るというので
はなく、19時から始めて、一晩に少なくとも２回転させようという企み。リニュ
ーアルのコンセプトを任されたとき、アラン・デュカスは「早く夕食をとる日本
人、アメリカ人を７時から迎え、フランス人をその後に入れる２回転制にす
る」といっていた。

さて肝心のメニュー、夜の200ユーロのコースは次の通り：
・ フランス産オマール海老のクール・ブイヨン、セロリのマヨネーズ和えと
野生りんごの千切り添え
・ 露地栽培のエンダイヴとハム、トリュフ、コンテチーズ、苦味のあるソース
・ カレイの白身のグリル、ザリガニとマッシュルーム添え
・ ブレス産鶏のファルシ・シュプレーム、たっぷり野菜と本物のグレーヴィー
・ ショコラのエクルー、歯ざわりのいいプラリネ、ナッツアイスクリーム
・ 森の苺とココナッツの繊細なお菓子、ココナッツとライムのソルベ添え
 
素材のこだわり（露地栽培！）と組み合わせにデュカスらしさがにじみ出る。
「えー、こんなに食べられない、それに高―い！」という方。ア・ラ・カルトを
見ると、最初のオードヴル、オマール海老だけで90ユーロするから、メニュ
ーのほうが色々食べられてお得のようだ。

でも、200ユーロ、４人で行って、アペリティフにグラスシャンパン、ワインは
白と赤を１本ずつ頼むと、1000ユーロは絶対超える・・・なんてすぐ計算して
しまうけど、美味しい料理と美しい夜景の体験は、これだけの価値がある
はず。誰か誘ってくれないかな。
http://www.lejulesverne-paris.com/



■ 国際長者番付

億万長者という言葉は死語だろうけど、年に一回FORBESが発表するのは、
10億ドル以上の財産を持つ人たちのランキング。株の暴落と不景気で、10
億長者たちの数は前年の３分の２に激減、約２兆ドルが“掻き消えた”そうだ。
その結果、ビル・ゲイツが400億ドルで１位に返り咲いた。去年、580億ドルで
３位だったことからも、10億長者たちの財産が目減りしたことが伺える。２位
は去年１位だったアメリカの事業家・投資家ウァレン・ビュッフェ、620億ドル
から370億ドルという激減で、370億ドルでも十分過ぎる資産だけど、40％減
ったら真っ青になるだろう。３位がメキシコのテレコミニケーション界のボス、
カルロス・スリム。600億ドルから350億ドルに減った。
フランス人陣では15位にやっとLVMH社長のベルナール・アルノーが登場する。
10億長者が最も多い都市はモスクワに変わり、NYが１位になった。



■ 世界一金持ちの麻薬密売人

このランキングの701位に登場するメキシコ人、ジョアキン・ガズマンは業界
では名の知れた麻薬密売人。1989年に７位につけた伝説的密売人パブロ・
エスコバー（コロンビア人）には程遠いけど、今、世界で一番稼いでいる麻薬
密売人だそうだ。2001年に脱獄して以来、国際警察から指名手配され、アメ
リカ警察は500万ドルの懸賞をつけている。2000人の死者を出した北メキシ
コのギャング間抗争も、彼が発端と言われている。
この顔に見覚えのある方は通報を！
http://fr.news.yahoo.com/57/20090312/img/pod-photo-1-un-baron-de-la-017f279b03cb.html


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