以前、頻繁に来ていた道を久々に通った。なんか雰囲気が違うと思ったら、角のお店が新しいクレープ屋になっていた。日本で人気のクレープリーの姉妹店だそう、といっても逆輸入ではない。オーナーはフランス人、本店はブルターニュのカンカルにある。海を思わせる白い壁に青いひさしが爽やか。店内は木の質感を活かした素朴な雰囲気。ショーウィンドウにはBIO（オーガニック）のマークがついた食材が並び、素材にこだわっているのが分かる。組み合わせがオリジナルなメニューを前に迷った挙句、黒板に書かれていた本日のメニュー、生ハムとクルジェット（ズッキーニ）のガレットを選ぶ。ぱりっと焼かれたガレットはオーガニックの粉を使っている。優しい甘みのズッキーニに塩味がきいた生ハム、半熟卵をからめてとても美味。一緒に行ったブルターニュ出身の友人は、海藻を練り込んだバターがのっただけのシンプルなガレットとサラダ。海藻の風味が濃厚で素材の味がひきたっている。さすが本場の人は選ぶものが違う、と感心していると、おいしいと食べつつも「わたしのお母さんの方がもっと薄い生地を焼けるわ！」と一言。自宅でもよくクレープを作る彼女、生地へのこだわりは相当なのだ。大阪の人にとってのお好み焼きのようなものか。デザートには、季節のイチゴとリュバーブのコンポートのクレープ、バニラアイスつき。クレープはもちろんだが、このアイスがすごくおいしかった。シードルも種類が多いので、飲み比べてみるのも楽しい。開店間もないのにお店は繁盛、ちょうど水曜日だったので（学校の中休み）パパと息子や、おばあちゃんと孫のテーブルもあった。日本人の店員さんが働いているので日本語OK。