トロカデロ広場にある老舗のサロン・ド・テ。天気のよい日はエッフェル塔を見ながら広いテラスでお茶をしたいものだが、店内も明るくて開放的で居心地がよい。歴史がある店内は、ゆったりとした重厚な造り。
店内に入ってすぐ左にある広々としたショーケースには、美しいパティスリーがきっちりお行儀よく並んでいる。入口近くから、モンブランやサントノレ、ミルフィーユ、ババ、エクレアなどのケーキ類、その横にカラフルなマカロンとチョコレート、その奥にヴィエノワズリーが並ぶ。ヴィエノワズリーの種類も豊富。甘いもの好きにとって、この光景はどれだけ見ても見飽きないもの。このショーケースは今年の初めに改装して広くなったそう。
私たちの注文を待つウェイターのおじさんを気にしつつも、目移りしてしまって決められない。ショーケースの前を2往復くらいしてから、友人とミニ・ヴィエノワズリー、ミニ・サンドイッチ、チョコレートのケーキ、フランボワーズのタルトをシェアすることにした。
パティスリーは、今回の改装にあたってかなり力を入れたというだけあって、見た目もさながら期待を裏切らないおいしさ。古典的な味に加え、新しいアレンジにも挑戦してるそう。パッケージがとってもかわいらしいサンドイッチは、育ち盛りの男の子なら激怒しそうなフィンガーサイズ。ヴィエノワズリーはサクサクとして美味。
ケーキ類は4ユーロ～。店内で食べると7ユーロ～。9ユーロのケーキセットもあり。
客層は、場所がら観光客がほとんどかと思いきや、地元の常連客も多いそう。私たちが行ったときはお昼時ということもあって、きれいなスーツを着たビジネスマン風のおじさまたちも多かった。営業時間は、朝の7時から夜中の12時。年中無休。朝食・昼食のメニューもあるので、ティータイムだけでなく、いろいろ活用できそう。