シャンゼリゼ界隈に出かけて、ちょっと小腹がすいた時、手早くカジュアルに食事をすませたいけど、ファーストフードやサンドイッチでは、味気ない。そんな時、大通りからちょっと外れた一角に便利なアドレスを発見。バルト海はボーンホルム島から直輸入の、サーモンのマリネや燻製が自慢の北欧系デリカテッセン。ウッディ調の明るい店内では、19時までノンストップで、いつでも軽い食事が出来るし、買い物帰りのティータイムにも最適。前菜＋メイン＋デザートで26ユーロのコースメニューもあるけれど、ここではアラカルトから、燻製魚の盛り合わせにグラスワインや、ウォッカをきゅっとあおるのが気分。
例えば、本日のおすすめはサーモン、まぐろ、ますの燻製と、タラマ、いくら、じゃがいもと小海老のサラダ、ブリニスが１枚ついた盛り合わせが16ユーロ。もちろんサーモンだけをたっぷり楽しみたい人は、スモークサーモンの一皿（16ユーロ）や、マリネと燻製のデュオ（16ユーロ）、タルタル（10ユーロ）をどうぞ。何か温かいものをという人は、トナカイのミートローフ（ fricadeller10ユーロ）を試してみては？ほうれん草や赤キャベツなど温野菜がたっぷり入ったこの皿は、IKEAの食堂で「イマイチだなぁ」と感じた人も満足するはず。デザートはチーズケーキや季節のタルトなど数種類。どれにしようか迷っていると、のっぽで気さくなギャルソンが、「それなら全部試すしかない」と全種類を盛り合わせてくれた。デンマーク産ウォッカや、シャブリ、サンセール、ピュイィ・フュメの白ワインは一杯5ユーロ、ビールも北欧産が充実で5～6ユーロ。（Sakiko・L）