ラ・プティット・クール

ラ・プティット・クール | La Petite Cour

階段を下りて、石畳の中庭から入る、その名も『小さな中庭』というレストラン。便利なロケーション(オデオン)、料理は繊細で美味、サービスが完璧、静かでロマンチックな雰囲気、そして値段が手頃なので、「質と料金の関係」にうるさい […]

フヌイユ

フヌイユ/Fenouil

一見、筋ばったでかい蕪のような野菜。歯ざわりはセロリに似ていて、アニスのような香りが特徴。市場で見ていると意外と買う人が少ない。料理法がわからないのと、香りが強いので、子供が好きじゃないせいか・・・ほっこりした食感と個性 […]

オ・プティ・マルグュリー

オ・プティ・マルグュリー | Au Petit Marguery

昔ながらのビストロ料理が自慢で、5区や13区を筆頭に左岸の食いしん坊がこぞって集まる店。フランボワーズ色の壁、金縁の大きな鏡、ベルエポック時代のフレスコ画…古きよき時代のパリがぎゅっと凝縮されたインテリアは、映画の舞台に […]

フォション

フォション | FAUCHON

いわずと知れたパリ、マドレーヌ広場のフォション本店。従来のイメージカラー黒×白に、華やかなローズピンクを加え、モダンにイメージチェンジを遂げたのが1年ちょっと前。ここのブランジュリー売り場に併設のイート・イン・コーナーで […]

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