お料理教室4月~6月のメニュー

お料理教室メニュー

パリ14区のアパルトマンで、火〜土の毎日、10時45分〜13時45分に開催されているマルト先生のお料理教室。4月末~6月のメニューです。 お料理教室の詳細は こちらです。 4月21日~25日 ズッキーニ、レモン、松の実の […]

モナ・マーケット

モナ・マーケット | Mona Market

ドアを押すと居心地良さそうなリビング、壁にタブロー、 棚には香りキャンドルやオー・ド・パルファンが並び、進むと(行きたくなる)トイレ。 更に進むと大きなテーブルがあり、シンプルな食器、素朴なリネンが並び食事の用意ができて […]

お料理教室4月・5月のメニュー

マッシュルームのサラダ/salade_champignons

パリ14区のアパルトマンで、火〜土の毎日、10時45分〜13時45分に開催されているマルト先生のお料理教室。 4月、5月のメニューです。 4月1日〜4日 若芽入りグジェール(シュー) 野生ホロホロ鳥のオレンジ・コンフィソ […]

シャルロット

パリのお宅訪問 シャルロット

この家に住んでいる人は・・・ フリーランスのグラフィックデザイナー&イラストレーターとして活躍するシャルロットさん(34歳)と、パートナーのロック(31歳)さん。彼も同じくフリーランスのグラフィックデザイナー。現在は、一 […]

お料理教室2月・3月のメニュー

パリのアパルトマンで、少人数で行われるマルト先生のお料理教室。家庭的な雰囲気の中で、自宅で再現できるフレンチが習えます。 2月・3月のメニューをご覧ください。 2月7〜8日 アボカドと蜂蜜のサラダ キッシュ・ロレーヌ フ […]

アパルトマンでお料理教室 クリスマス メニュー

パリのアパルトマンでお料理教室

ちょっと気合を入れた料理で家族や友達をもてなしたいクリスマス〜お正月。ドミニック先生のクリスマス・メニュー教室は、贅沢な材料を使った伝統フレンチです。 ドミニック先生のクリスマス・メニュー教室 カボチャのポタージュ、帆立 […]

アパルトマンでお料理教室 9月-10月のメニュー

アパルトマンでお料理教室 メニュー

少人数で家庭的、初心者OKのアパルトマンでお料理教室。9月-10月のメニューをご覧ください。 教室の詳しい説明はこちらからどうぞ 9月3日〜7日 小エビのカクテルソース ホロホロ鳥の煮込み、オレンジのコンフィ オレンジ入 […]

アパルトマンでお料理教室 7-8月のメニュー

パリのアパルトマンでお料理教室

初心者の方にもできるフランスの家庭料理が習えるお料理教室。モンパルナス近くのアパルトマンで少人数で行われます。教室前に朝市見学をプラスするのも可能。7-8月のメニューをご覧ください。 お料理教室の詳細は こちらから 7月 […]

アパルトマンでお料理教室1〜3月のメニュー

パリのアパルトマンでお料理教室

基本的なフランス家庭料理が習えるお料理教室。モンパルナス近くのマルト先生のアパルトマンで、少人数で行われます。教室の前に朝市見学をプラスするのも可能です。1月〜2月のメニューをご覧ください。 1月1日の週 コンテチーズ入 […]

アパルトマンでお料理教室:12月のメニュー

パリのアパルトマンでお料理教室

寒い日に食べたいコック・オ・ヴァンや季節のホロホロチョウ。クリスマスや新年に試したいフォンダン・オ・ショコラ・・・12月はクラスの少ない週がありますのでご注意ください。 12月3日の週 小エビとズッキーニのプチフール グ […]